YUM验厂介绍，YUM质量评估标准-优良生产实践（五）
4.9工作区各类工作工具摆放在序，加上设备得以正确存放（观察）满分（10分）：工作区域（包括维修保养处）必须保持有序。这包括：有序存入和清洁设备保持区域无混乱以确保员工而能完成任务未使用的工具正确存放轻微不符合（7分）：以下任何一项均视为轻...
2173次 2021-11-02 作者：验厂之家-
YUM质量评估审核介绍，YUM质量评估标准-操作和设备（七）
3．13所有区域不得有任何可导致赠品原料受到污染危险的物料（观察）满分（10分）：审核员须遵从以下要求来进行审核危险物料的谨慎存放以防止不恰当的使用。一般存放在一个封锁的房间或是在储藏室的一个被锁房间危险物料须与赠品、原材料、包装材料和生产...
2129次 2021-11-01 作者：验厂之家 -
YUM质量评估审核介绍，YUM质量评估标准-操作和设备（六）
3.11铲车及电池须保养良好，并适当存放（观察）满分（5分）：铲车及电池须保养良好，电池适当存放。审核员须遵从以下要求来进行审核：电池不得泄漏，也不得有其它液体漏出在厂区内不得使用丙烷汽油/柴油车存放产品区域要干净，且与生产区和即时存储区隔...
2420次 2021-11-01 作者：验厂之家 -
YUM质量评估审核介绍，YUM质量评估标准-卫生系统/设备（四）
2.7清洁计划及行动须防止交叉感染（观察-程序）满分（15分）：审核员须审核：清洁计划须能防止已被清洁的区域再次受到污染清洁设备及器具专属于一个区域，如果必须移到另一处，须先进行彻底清洁和消毒轻微不符合：在此情况下没有轻微不符和现象严重不符...
7031次 2021-10-29 作者：验厂之家 -
YUM质量评估审核介绍，YUM质量评估标准-卫生系统/设备（三）
2.5清洁剂和消毒剂的浓度与使用须符合卫生程序（观察-记录）满分（10分散：审查员须审核：清洁剂各消毒剂的浓度和使用必须符合清洁程序要求，记录表明其浓度已按照程序检验制造商自动检测系统频率必须要多（至少每隔一个季度）一个自动结合检测系统外的...
7146次 2021-10-29 作者：验厂之家 -
YUM质量评估审核介绍，YUM质量评估标准-虫害控制（一）
1.0害中控制（在未受审核时文件将以传真形式发给供应商）1.1已建立一份文件形式的害中控制计划。（程序化-文件化）满分（15分）：供应商必须提供一份文件形式的害虫控制计划，通过安排内部审核员来验证控制害虫的频率。计划包括：指定控制害虫的操作...
2311次 2021-10-26 作者：验厂之家 -
YUM质量评估审核介绍，YUM质量评估标准-扣分项
4.0验厂问题潜在的污染会部分扣分，事实的污染会得零分，且导致评估的自动失败4.1害虫控制问题不扣分在程序评估过程中没有发现问题完全扣分（-15分）害虫控制设备和化学药剂的不合适的放置导致包装污染观察到害虫污染产品，包装或者原材料4.2清洁...
1906次 2021-10-26 作者：验厂之家
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